ゴーヤチャンプルー

バーミキュラ公式レシピと白ごはん.comを参考にした。写真は撮り忘れ。

今回の変更

いつもは豚バラ肉で作っていたが、初めてランチョンミートを使用。 ランチョンミートだと本場っぽい感じが出るのはよかった。ただ、自分の好みとしては豚バラ肉で作るほうが断然好き。

次回

これまで通り白ごはん.comのレシピ通りで作れば間違いない。にんじんは入れても入れなくても良いが、彩りにはなる。